কোভিড – 19 বা করোনাভাইরাস রোগ বিশ্বজুড়ে মানুষকে প্রভাবিত করেছে এবং এখনও অতিরিক্ত হারে ছড়িয়ে রয়েছে. আমরা নিশ্চিত যে আপনাকে অবশ্যই সামাজিক দূরত্ব ব্যবহার করতে হবে, অভ্যন্তরীণ থাকতে হবে এবং রোগের চুক্তি প্রতিরোধ করার জন্য সমস্ত ধরনের সতর্কতা গ্রহণ করতে হবে. করোনাভাইরাসের কেস বেড়ে চলেছে, আপনি রান্নাঘরের রেসিপির সাথে পরীক্ষা করার জন্য কোয়ারেন্টাইনে আপনার সময় ব্যবহার করতে পারেন, যা আপনাকে ইমিউন সিস্টেম বাড়াতে সাহায্য করতে পারে. যখন যাপন করছেন একটি
স্বাস্থ্যকর লাইফস্টাইল আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করার সবচেয়ে সেরা উপায় হল, আপনি স্বাস্থ্যকর এবং তাজা খাবার খেয়ে ইমিউন সিস্টেম বাড়াতে পারেন. আপনি আপনার ইমিউনিটি বাড়াতে সাহায্য করতে পারেন এমন খাবার খাওয়ার মাধ্যমে আপনার সময় কার্যকরভাবে ব্যবহার করতে পারেন. করোনাভাইরাসের প্রাদুর্ভাবের কারণে কোয়ারেন্টাইনে আপনার সময় প্রস্তুত হতে পারেন এমন এই সহজ এবং দ্রুত রেসিপিগুলি দেখুন:
- শসা পুদিনার ঘোল – গরম গ্রীষ্মের দিনে একটি কুল ড্রিঙ্ক আরও তরতাজা করে দেয় যদি এটি একদম শুরু থেকে বাড়িতে বানানো যায় এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান দিয়ে.
- ঘোল এবং শসা হল ইমিউনিটি বুস্টিং ফুড.
- পুদিনায় ভিটামিন C রয়েছে যা সাদা রক্ত কোষ তৈরি করতে ইমিউন সিস্টেমকে সাহায্য করে, যা কোনও সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রয়োজনীয়.
শসা পুদিনার ঘোল বানানোর জন্য আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলি প্রয়োজন হবে:
- শসা: 1
- দই: ½ কাপ
- জল:1.5 কাপ
- পুদিনা পাতা
- ধনে পাতা (ঐচ্ছিক)
- নুন
- চিনি
- আদা: 1 ইঞ্চি (ঐচ্ছিক)
- ভাজা জিরে গুঁড়ো (ঐচ্ছিক)
রেসিপি:
- একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি করার জন্য শসা এবং পুদিনা পাতা একটি ব্লেন্ডারে যোগ করুন. যদি আপনি ঐচ্ছিক উপাদানগুলি ব্যবহার করেন, তাহলে আপনি শসা এবং পুদিনা পাতা বাটার সময় সেগুলি যোগ করতে পারেন.
- এই মসৃণ মিশ্রণে দই এবং নুন যোগ করুন এবং তা আবার ফেটিয়ে নিন.
- এই স্মুদি-তে জল যোগ করুন এবং আপনার ঘোল প্রস্তুত.
- আপনি এটিকে ধনে পাতা এবং ভাজা জিরে গুঁড়ো দিয়ে সাজাতে পারেন.
- আদা চা: আদা চা এবং তার সাথে একটু লেবু এবং মধু হল গলার ব্যাথা দূর করার এবং শরীর ডিটক্সিফাই করার একটি উপায়. এটি আপনার শরীরকে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে এবং ইমিউন সিস্টেম বাড়াতেও সাহায্য করে.
- আদা জ্বলন হ্রাস করতে সাহায্য করে.
- লেবু ভিটামিন সি-তে সমৃদ্ধ, যা শরীরের ইমিউনিটিকে শক্তিশালী করে.
আদা চা বানানোর জন্য আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
- আদা: 1 ইঞ্চি
- লেবুর রস: 1 টেবিলচামচ
- মধু: 1 টেবিলচামচ
- জল: 1.5 কাপ
রেসিপি:
- একটি সসপ্যানে জল ফোটানোর জন্য রাখুন.
- এই ফোটানো জলে গ্রেট করা আদা দিন.
- আদা 2-3 মিনিটের জন্য জলে ভিজিয়ে রাখুন.
- লেবুর রস এবং মধু একটি আলাদা কন্টেনারে রাখুন.
- একটি পাত্রে আদা দিয়ে ভেজানো জল ছেঁকে রাখুন.
- মিশ্রনটি নাড়ুন এবং এক কাপ ইমিউনিটি বুস্টিং আদা চা পান করুন.
- পালক রসুন সুপ: পালক এবং রসুনের ইমিউনিটি বাড়ানোর ক্ষমতা রয়েছে. এছাড়াও, পালক ভিটামিন সি সমৃদ্ধ আর এতে অনেক অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট থাকে. রক্তচাপ কমাতে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করতে রসুন সাহায্য করে.
পালক রসুন সুপ তৈরি করার জন্য আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:
- পালক: 2 কাপ কুচোনো
- পিয়াঁজ: কুঁচি করা ½ কাপ
- রসুন: 3 – 4 কোয়া
- বেসন: 1 টেবিলচামচ
- জল: 2 কাপ
- কালো মরিচ
- নুন
- মাখন
- ভাজা জিরে গুঁড়ো
রেসিপি:
- একটি প্যানে, মিহি করে কাটা রসুন মাখনে হালকা করে ভাজুন.
- কুচানো পেঁয়াজ যোগ করুন এবং হালকা করে ভাজতে থাকুন.
- এতে কাটা এবং ধোয়া পালকপাতা দিন.
- এর মধ্যে, আপনার স্বাদ অনুযায়ী গোল মরিচ এবং নুন দিন.
- সবকিছু সঠিকভাবে মিশিয়ে নিন আর তারপর বেসন যোগ করুন.
- প্যানের সমস্ত উপাদান ভালোভাবে রান্না করার জন্য জল যোগ করুন.
- একদম শেষে জিরে গুঁড়ো দিন.
- আঁচ বন্ধ করুন আর রান্না করা মিশ্রণটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন.
- রান্না করা মিশ্রণটিকে মসৃণ করতে একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করুন.
- খাবার আগে এই সুপটি গরম করে নিন.
আমরা বুঝতে পারছি যে এটি একটি মহামারীর পরিস্থিতি এবং চাপ এবং ভয় এড়ানোর জন্য সর্বোত্তম উপায় হল প্রতিরোধমূলক পদক্ষেপ গ্রহণ করা. আমরা আশা করি এই সহজ রেসিপিগুলির মাধ্যমে আপনি আপনার কিছু দুশ্চিন্তা ভুলে যাবেন এবং ইমিউন সিস্টেমকে কীভাবে শক্তিশালী করবেন সেই সম্পর্কে আপনার প্রশ্নের উত্তর খুঁজে বের করবেন. আমরা চাই যে আপনি এই গুরুত্বপূর্ণ সময়ে সুরক্ষিত থাকুন এবং এইভাবে, আমরা আমাদের অনেক পরিচর্যার মাধ্যমে আপনার জন্য আমাদের পরিচর্যা প্রসারিত করি
হেলথ ইনস্যুরেন্স প্ল্যান, যা আপনাকে কোভিড – 19 (করোনাভাইরাসের রোগ) থেকে কভার করতে পারে. আমরা আশা করি যে আপনি এবং আপনার প্রিয়জনরা নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর থাকেন এবং জরুরি অবস্থার সময় কোভিড - 19 এর সাথে লড়াই করার শক্তি খুঁজে বের করুন.
একটি উত্তর দিন